1. ลดไข้และยาแก้ปวด: พริกมีคุณสมบัติฉุนและอุ่นในธรรมชาติ และสามารถลดอุณหภูมิของร่างกายได้โดยการขับเหงื่อและบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อ จึงมีฤทธิ์ลดไข้และยาแก้ปวดที่รุนแรง
2. การป้องกันมะเร็ง: แคปไซซินซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ในพริกเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถยับยั้งการเผาผลาญของเซลล์บางชนิด จึงช่วยหยุดกระบวนการก่อมะเร็งในเนื้อเยื่อของเซลล์ และลดอุบัติการณ์ของเซลล์มะเร็ง
3. เพิ่มความอยากอาหารและการย่อยอาหาร: รสเผ็ดจัดของพริกสามารถกระตุ้นการหลั่งน้ำลายและน้ำย่อย เพิ่มความอยากอาหาร ส่งเสริมการบีบตัวของลำไส้ และช่วยย่อยอาหาร
4. การลดไขมันและการลดน้ำหนัก: แคปไซซินในพริกสามารถส่งเสริมการเผาผลาญไขมัน ป้องกันการสะสมของไขมันในร่างกาย และมีประโยชน์ในการลดไขมัน การลดน้ำหนัก และการป้องกันโรค






