ผงปรุงรสตุ๋น

มาว่ากันถึงผงปรุงรสสตูว์ เมนูนี้มีจุดประสงค์-สร้างขึ้นเพื่อสิ่งเดียว นั่นคือ การปรุงอาหารแบบช้าๆ-และ- หากคุณกำลังเคี่ยว ตุ๋น หรือเคี่ยว-นี่คือสิ่งที่คุณทำ- ได้รับการออกแบบมาให้ใช้เวลานานในการปรุงอาหารและให้รสชาติที่ล้ำลึกและสม่ำเสมอตั้งแต่คำแรกจนถึงคำสุดท้าย

 

 

1. สร้างขึ้นเพื่อการปรุงอาหารที่ยาวนาน-รสชาติที่คงอยู่

เครื่องปรุงรสส่วนใหญ่จะจาง ระเหย หรือขมหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงบนเตา ไม่ใช่อันนี้ ผงปรุงรสสตูว์เป็นสูตรที่ทนความร้อน โดยจะค่อยๆ ปล่อยรสชาติออกมา สร้างความลึกในขณะที่เคี่ยวอยู่ ยิ่งปรุงนานเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น

2. ลักษณะที่ลึกซึ้งและน่ารับประทาน-สร้างขึ้นสำหรับเนื้อและราก

นี่ไม่ใช่เครื่องปรุงกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ มันมีความแข็งแกร่ง นึกถึงสตูว์เนื้อวัว แกงแกะ. รากผักเคี่ยวจนนุ่ม ดึงความสมบูรณ์ของเนื้อสัตว์ตามธรรมชาติออกมาและเพิ่มความอบอุ่นให้กับผักที่แสนอร่อย เป็นคอมฟอร์ตฟู้ดในรูปแบบผง

3. ผสมให้เข้ากัน-ไม่จับตัวเป็นก้อน ไม่ตกตะกอน

เคยเปิดหม้อแล้วพบว่ามีเครื่องปรุงรสอยู่ด้านล่างหรือไม่? ไม่ใช่กับสิ่งนี้ ผงละเอียดกระจายตัวทั่วของเหลว ทุกช้อนมีรสชาติเหมือนกัน ทุกคำกัดมีความสม่ำเสมอ

4. ปัดขอบที่แหลมคมออก-น้ำซุปที่นุ่มนวลและเต็มอิ่มยิ่งขึ้น

สตูว์ที่ทำจากมะเขือเทศ-อาจมีรสเปรี้ยวเกินไป อาหารตุ๋นไวน์-ให้ความรู้สึกเผ็ดร้อน ผงนี้มีผลทำให้เรียบเนียน มันปิดท้ายโน้ตที่รุนแรงและทำให้ทุกอย่างเข้าสู่สมดุล ผลลัพธ์? น้ำซุปที่เคลือบลิ้น น้ำจิ้มที่ติดเนื้อ

 

 

1. สตูว์เนื้อและตุ๋น-เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อหมู

นี่คือที่ที่มันอยู่ ทำให้เนื้อของคุณเป็นสีน้ำตาล. ขับอะโรเมติกส์ของคุณให้เหงื่อออก เติม-น้ำซุป น้ำ ไวน์- และใส่ผงปรุงรสสตูว์หนึ่งช้อนโต๊ะ ปล่อยให้มันเคี่ยวด้วยไฟอ่อนและช้าๆ ผงจะแทรกซึมเข้าสู่เนื้อ เพิ่มความเข้มข้นของน้ำซุป และสร้างรสชาติที่ "ปรุงตลอดทั้งวัน"-แม้ว่าคุณจะไม่ได้ทานทั้งวันก็ตาม

2. จานถั่วและถั่วเลนทิล

ถั่วชอบทำอาหารช้าๆ พวกเขายังชอบแป้งนี้อีกด้วย เพิ่มลงในซุปถั่ว สตูว์ถั่ว หรือพริก มันดึงความหวานของโลกของพืชตระกูลถั่วออกมาและทำให้น้ำซุปมีรสชาติเผ็ดร้อน ทำให้อาหารมังสวิรัติมีรสชาติเนื้อน่าประหลาดใจ-โดยไม่ต้องมีเนื้อสัตว์เลย

3. ผักตุ๋น-รากผัก เห็ด กะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีตุ๋น? แครอทปรุงในน้ำซุป? เห็ดเคี่ยวจนนุ่ม? ผงแป้งเพียงหยิบมือเดียวก็เปลี่ยนแปลงทุกสิ่งได้ เพิ่มความอบอุ่นและความลึกให้กับผัก ทำให้ได้รสชาติที่ช้า-ปรุงสุกและน่ารับประทาน-ไม่ต้มและไม่จืด

4. ซอสและน้ำเกรวี่สำหรับมื้ออาหารแสนอร่อย

ทำน้ำเกรวี่สำหรับมันฝรั่งบดเหรอ? ซอสแพนสำหรับเนื้อย่าง? ใส่ผงปรุงรสสตูว์ลงไปเล็กน้อยในขณะที่ลดปริมาณลง มันสร้างความซับซ้อนอย่างรวดเร็ว น้ำเกรวี่จะมีรสชาติเหมือนเคี่ยวนานหลายชั่วโมง-เพราะในทางหนึ่ง รสชาตินั้นถูกสร้างขึ้นมาเพื่อ

5. หม้อหุงช้าและอาหารประเภทหม้อ-หนึ่งมื้อ

อะไรก็ตามที่อยู่ในหม้อหุงช้าเป็นเวลาหลายชั่วโมงจำเป็นต้องมีเครื่องปรุงรสที่ไม่มีวันหมด ผงนี้สมบูรณ์แบบ ใส่ส่วนผสมลงไป ตั้งค่าแล้วลืมไปเลย ไม่กี่ชั่วโมงต่อมา คุณจะเปิดฝาออกเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและได้รับการพัฒนาแล้ว-โดยไม่จำเป็นต้องปรับเปลี่ยนใดๆ

 

สรุปคือ ผงปรุงรสสตูว์ทำมาเพื่อแม่ครัวที่สละเวลา มันตอบแทนความอดทน มันสร้างรสชาติอย่างช้าๆ สม่ำเสมอ และล้ำลึก ไม่ว่าคุณจะตุ๋นเนื้อจนแตก หรือเคี่ยวถั่วจนเป็นครีม-ผงนี้รับรองว่าการรอคอยจะคุ้มค่า

ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงปรุงรสสตูว์,เครื่องปรุงรส